Ден 1 /четвъртък/ София
Пристигане в София и посрещане от представител на Деми травел.
Праисторическите селища, намерени тук, датират от преди 7 ми век пр.н.е., когато траките изградили своето селище около един горещ минерален извор, който съществува и до днес.
София е имала няколко имена през различните исторически периоди.Най-древното ? име - Сердика, произлиза от местно Келтско племе, което е населявало региона през 1 ви век пр.н.е. По-късно градът се превръща в римско селище, попадащо на територията на Римската империя. През Средновековието, градът е главен търговски център за българската държава. През 1879 град София е обявен за столица на България след освобождението от турско робство.
- Пешеходната обиколка в центъра на София включва:
- Паметник "Св. София"
- Президентството на Република България
- Храм - паметник "Св. Александър Невски"
- Църква "Св. София"
- Народно Събрание
- Руска Църква "Св. Николай"
По желание:
Вечеря в традиционен местен ресторант-"механа" с фолклорна музика, танци и програма за гостите. Ще имате възможността да видите един от най-известните български ритуали - "Нестинарство" - танц върху жарава, древен български обичай, който има и езически елементи. Само нестинарите могат да танцуват върху жаравата - хората, посветени на тайнството на ритуала. Танцьори могат да бъдат както мъжете, така и жените.
Нощувка в София.
Ден 2 /петък/ София-Плодвив-винарска изба " Тодорофф"
Сутринта трансфер с луксозен автобус до Пловдив ( ок. 130 км.)
Сити тур на Пловдив - южната столица на България и вторият по големина град.
Пловдив е важен културен и исторически център, разположен в Тракийската низина, където са запазени тракийски традиции на винопроизводството.
Посетете някои от най-известните места в града:
" Стария Град Пловдив - район, пълен с калдъръмени улички, които отиват нагоре по стръмния хълм и човек се чувства като в музей на открито.
Римският театър, известен и като Амфитеатъра, е построен по времето на император Траян през 2 век.
Паметникът на Филип II; Етнографски музей, Джумая джамия, Къщата на Ламартин и др.
" -Малката Базилика - построена през втората половина на 5 век пр.Хр. с богати архитектурни украси, подът е покрит с богата многоцветна мозайка с геометрични мотиви.
По желание:
Обяд в ресторант в Стария град, където ще усетите духа и атмосферта на българското Възраждане , а и ще се насладите на типични ястия.
Трансфер до винарска изба "Todoroff" (на 12 км от гр. Пловдив).
След настаняване в хотела, следва тур в избата със съдействието на нашия винен специалист.
"Todoroff" е първата бутикова изба в България, наследник на богата култура, традиции и вдъхновение, които се връщат от вековете. Избата е специализирана в производството на висококачествени червени вина в бутикови серии и в ограничени количества. Капацитетът му е около 240 тона. Има 4 * бутиков спа хотел, където всяка стая, студио и зала са с различно дизайнерско решение и носят артистичен подпис. Хотелът разполага с уникален Спа център, който предлага програма, основана на продукти от грозде и вино екстракти.
Дегустация на 5 вида вина, които са специално създадени за ценителите..
Гурме вечеря- ранообразно меню от кулинарни шедьоври от българската и европейската кухня. Можете да се насладите на изискания вкус на традиционната местна кухня в съчетание с изключителните TODOROFF вина.
Нощувка във Вино и Спа Хотел Тодорофф-4*.
Ден 3 /събота/- Кулинарен кръжок
След закуска ще организираме специално за вас "кулинарен урок".
Заедно с нашия кулинарен майстор-учител ще подготвим някои от най-известните и популярни български ястия и специалитети като "баница", "гюведже", "катми".
"Баница" е традиционен български специалитет, приготвен с яйца, сирене и точени кори.
По традиция в баницата, се слагат късметчета на някои от националните празници или други поводи - Бъдни вечер, в първия ден на Коледа, Нова година и т.н. Те обикновено са малки парченца от дрян клон с пъпка - това символизира здраве и дълголетие. Други желания включват щастие, здраве и успех през цялата нова година.
Баница се сервира за закуска с кисело мляко, айран или боза. Сервира се топло или студено, тя винаги е много вкусно ястие. Има няколко разновидности, които включват баница със спанак, баница с мляко, баница с тиква (тиквеник) и т.н.
"Катми " са много близо до палачинки. Те са много меки и пухкави, сервират се с различен пълнеж-сладък или солен.
" гюведже '' е популярно ястие, което можете да направите с почти всичко, намиращо Ви се в хладилника-колбаси, сирена или зеленчуци.
*** В края на " кулинарния урок", всички участници ще получат Удостоверение- като символ на посветените в тайната на виното и запознати с традиционната българска кухня .
След обяд ще отпътуваmе за посещение на забележителни останки от крепостa цар Иван Aсен - мъдър владетел на Втората българска държава. Тук е запазена древна църква, с някои автентични произведения на иконописта, както и каменен надпис, издълбан от цар Иван Асен 13 век. Ще посетим Бачковския манастир "Успение Богородично", основан през 1083 г. от грузинеца Григорий Бакуриани, дарител на земята. Тук е чудотворната икона на Света Богородица,най-голямата светиня на Бачковския манастир, която преданието отрежда като творба на св. апостол и евангелист Лука.
След връщане в хотела ще имате свободно време за Спа процедури и винени терапии по избор.
По желание:
Вечеря в ресторанта на хотел Тодорофф или трансфер и вечеря в стария град Пловдив.
Нощувка във Вино и Спа Хотел Тодорофф-4*.
Ден 4 / Неделя / Отпътуване
Трансфер до летище София и отпътуване .
Уикенд тура включва:
- Трансфери от / до летище София с луксозен автобус
- Екскурзоводско обслужване по време уикенд тура
- 1 нощувка в 5 * хотел в София със закуска
- 2 нощувки в Wine & Spa Todoroff- 4 * със закуска
- Дегустация на 5 вида вина "Todoroff"
- Гурме вечеря в изба
- "Кулинарен кръжок" с нашия кулинарен майстор
- Обяд в избата
- Сити тур в град София с професионален екскурзовод
- Сити тур в град Пловдив с професионален екскурзовод
- Посещение на "Бачковски манастир" и останки от Асеновата крепост
Тура на включва:
- Настаняване в единична стая
- Обяд в стария град Пловдив /четвъртък/
- Вечеря /петък/